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          無敵美食篇: (純為個人食後感希望不要引起公憤)

(滿5 =~~強推荐絕對要排除萬難吃一下滴; 2=就普普 1=下次死都不會吃了)


1. 機上餐: (就不吃白不吃嘛)

  -去程-(~這可以算嗎??) 第一次坐早班飛機就理所當然是吃所謂的早餐。

水果+烤過的麵包夾火腿/起司+蘋果汁。還OK 啦,其實!

             -回程-因為是晚上10點多的飛機當然也不會有米飯啦。東西和去程差不多。

                       鹹雞肉麵包+蘋果汁。(了無新意啊…)

            國泰早餐 還不錯啦 麵包夾火腿+蛋.JPG  

        2. 佐敦翠華茶餐廳: ( 用餐時間人超多啊)

        -清燙芥蘭()-附蠔油,菜很”you”(),口感和台灣大不同。強推!

-冰火波蘿油: 到香港必定吃一下正統的冰火啊。菠蘿上方酥皮比台灣的酥詭&香。

        最重要的是裡面真的有碎冰~但吃來不會很冰也很容易咬碎。

          冷熱在嘴裡喇舌真特別啊~!另外有版友推的金華版就只好等下次再試囉。

翠華-門口 下次一定會再來.JPG 翠華-香港一定要吃的冰火菠蘿油.JPG 
-咖哩飯: 味道不錯,聞起來和台灣的有些不同,咖哩好像也是他們的招牌。

-XX湯麵: 記不起名字,印象中xx米線吃起來像是我們的白麵線糊,

               以高湯做底所以吃起來蠻有味道的。想起吃清淡些的可以試試看。

 -酥炸魚皮: 嗯~蠻特別的口感 不會有腥味。

          翠華-酥炸魚皮 沒腥味.JPG  翠崋-某個湯.JPG

       3.北角雞蛋仔(3天吃3次,1HKD15二底28)

       一下子就很多人排隊。口感皮外面酥脆裡面鬆軟,味道很香。要先付錢再拿號碼牌。

              老闆會叫號(注意! 是先用廣東話唷),害我默默在旁練起廣東數字版 = ="

              雖然人很多,但是老闆手很巧且同時有很多爐子一起烤,所以不會等真的很久。

           PS: 老闆有兼賣類似關東煮的食物是在地人有在買。   

          第二站-北角雞蛋仔.JPG  北角雞蛋仔-外面脆 裡面軟 不錯  


      4. 翡翠拉麵小籠包(  小貴 / 位子有點小)

       -清燙芥蘭: 香港芥蘭真是一吃就驚為天人,不管到哪裡都要來一盤。

       -蘿蔔絲餅(): 它的菜頭絲比較細,吃起來很細緻,裹了很多層的酥皮。

                                          入口時千萬小心~裡面超~~燙。

              -小籠包: 皮薄肉餡包著微燙的湯汁,老弟說比xx豐好吃。

              …………還有點一堆哩哩扣扣的食物不過也不能拍菜單名字都忘了

     翡翠拉麵小籠包-吃完外面就排一長串的人.JPG 翡翠拉麵小籠包-吃起來像台灣麵線糊.JPG

    翡翠拉麵小籠包-到香港必吃的芥蘭+小籠包.JPG 翡翠拉麵小籠包-蘿蔔絲餅-推.JPG 

   5. 澳洲牛奶公司  (   算平價囉 超愛的~吃了三次哩) 

        -鴛鴦奶茶: 香港另一招牌 咖啡+奶茶撞出好滋味~不錯。

        -瓶裝鮮奶: ~比較不怎麼樣,喝起來沒有想像中那種濃郁的口感。

                          我們的林X營搞不好還贏一點。

      澳洲牛奶公司-中午排超長的 先放棄.JPG  澳洲牛奶公司-蛋白燉鮮奶 左邊有手的是熱的(煙) 哈.JPG 

      -蛋白燉鮮奶():招牌之1 有冷/ 熱。像沒有那麼的奶酪外觀很ㄉㄨㄞ。

                                    冷的吃起來較不膩; 不過熱的聞起來比較香吃起來比較甜。

       -XX三文治系列(): 說穿了就是我們的火腿蛋吐司之類的。

                                        但是中間夾的是炒蛋,超嫩又超厚。吃起來就是爽啊~

 

     ( 黑黑說: 一早會有開始出現排隊盛況 最好是晚上當消夜囉~)

   澳洲牛奶公司-好吃到第二晚又來報到 鴛鴦奶茶 好喝!.JPG 澳洲牛奶公奶-三文治 中間炒蛋超多又嫩.JPG

 

   6.生記粥店  (  招牌粥好像HKD36 但頗大碗 )

  生記麵店-一早就要排隊.JPG 生記麵店-左邊 招牌生煎魚餅.JPG

     -生煎魚餅: 店家招牌之1,算魚煎餅吧~沒有腥味,吃起來是種很奇妙的口感。

      -魚片豬心粥/豬內臟粥(): 香港的粥都是濃稠式+有高湯當底

                              所以光是清粥也很有味道。 裡頭的配料都很新鮮、口感很嫩~推!!

    P.S.連老母都被征服了 真可謂老少通吃。離捷運出口有點距離

   生記麵店-招牌.JPG 生記麵店-魚片豬心粥吧 粥底都是用高湯 超有味道.JPG 


7. 蓮香樓     ( 超級便宜 物超所值又美味)

    -叉燒包(): 皮有咬勁且吃起來帶有甜味,裡面包的不是所想的紅紅的叉燒

                          而像滷的肉,這另一種的口味~~我也愛。

     -紅豆泥包: 白嫩白嫩的皮+不會太甜的紅豆餡,裡面還加了蛋黃。

                       港仔好愛加蛋黃喔~~~

蓮香樓-叉燒包剖面 皮甜甜的有咬勁.JPG 蓮香樓-紅豆泥包.JPG

  -燒賣: ~就是大家所想的黃黃的那個燒賣啦~不過就是好吃嘛。

   -腸粉: 這邊的腸粉皮比較像我們台灣的粿仔條  吃起來比較Q

 裡面所包的蝦子頗大隻, 吃來是新鮮的。 

  蓮香樓-來港必吃的燒賣.JPG 蓮香樓-腸粉 皮比較像我們的粿仔條.JPG

-蘿蔔糕: 純用蒸的,所以吃起來會比較軟爛,不錯吃。不過有煎過的話會更有扎實感。

-奶皇千層包: (這個等超久的) 不會死甜 不是常見的包子皮+內餡

                       而是用吐司皮來做為為分層。

 蓮香樓-用蒸的蘿蔔糕如果煎過會更棒.JPG  蓮香樓-奶皇千層 但是包子皮.JPG

-還有一堆哩哩扣扣叫不出名字的東西,但個人覺得沒有一樣是雷品啦~都好呷啦。

  恨不得自已有無底胃這樣我就可以狂吃了啦 ><

 P.S.環境 店面較亂,位子很擠,有些人可能會覺得有點不乾淨。

 蓮香樓-紅豆泥包+糥米包子.JPG 蓮香樓-高湯中浮著超大顆燒賣.JPG 

番外篇: 

      蓮香樓除了搶推車的點心外,我看當地人也會三不五時推出的臘味飯”(?)

      用類似勺子所裝的飯聞起來很香,尺寸也挺大。

      滿滿滿的配料蠻豐富的.....害我一直偷看+默默吞口水。   

( 黑黑說:

      來到這個兵家必爭之地就要做個厚臉皮/不排隊/一定要搶食物的觀光客。

      真的!! 老師教的禮貌都拋在腦後吧~當禮教都不存在==

    因為會有滿滿滿滿的人,什麼排隊等位子~..門都沒有。當地人誰管你啊!! 

     且記分散在不同的角落看準哪桌吃完的就先在旁邊等,有位子就先坐下。

     只要一猶豫咻~位子就會被坐走囉。)


 8.麥文記麵店  ( 很好找就在澳洲牛奶公司隔壁呢!)

    -清燙芥蘭:  (~我知道你們看膩了啦) 這邊的芥蘭是唯一吃到有切過的。

                          淑女們不用擔心吃相會很醜,算是蠻貼心的啦。

     -叉燒麵(?) : 如圖所看到,這邊的麵都是這種黃麵但吃起來絕對不像油麵。

                        這黃麵比台灣來的較有咬勁,這麵也算是香港的特色食物之一囉。

麥文記麵店-推  麥文記麵店-店員看到我們分麵用不斷還主動還剪刀幫我們剪呢~服務推.JPG

 -鮮蝦餛飩: 店家招牌之一,有上報的。餛飩給的數量不手軟也很大一顆。

         包著整隻的蝦子在裡頭。可能也不止一隻喔~畢竟尺寸真的是King size

          蝦子算新鮮的, 至少吃到不鮮的蝦會過敏的我~吃了是沒有中獎啦(但不保證啦 = = " )

-蠔油 (?? 這有什麼好寫的) 因為它可以價值HKD 1 耶。

     好奇的我們就試點一碟。~的確是不死鹹~甘甜好滋味。當場有想買一罐回家的FU啊。

P.S.: 這間店的小二很貼心(至少香港不是以服務好出名的)看到我們要分食Q到不行的麵

       但拼命地拉長~~到都要站起來卻還沒斷,小二見狀便主動拿剪刀來幫我剪斷啦。

麥文記麵店1表示它是價值1元的蠔油耶.JPG  麥文記麵店-包著整隻蝦子的餛飩.JPG  

   9. 太興燒臘 (據說是平價連鎖店~我覺得是小貴啦!!)

    原本是想說太平山下來要去奓侈一下吃個鏞記”~但口袋也不深+香港美食何其多何必單戀它咧.........

     所以就在飯店附近亂走,準備外帶東西回家吃..於是乎~~~~

   -鴛鴦奶茶: 瓶裝的,上頭還有logo@@ 就不錯啦~奶味挺重的。

    -綜合八種肉:  據說是招牌。一打開就看到滿滿的雞肉/叉燒/香腸/鴨肉/燒肉

           燒肉一咬下去,外頭烤的酥脆的皮吃來卡卡的響(大推) 叉燒整個也有入味;

             香腸吃起來和台灣也不太一樣,整體口味小鹹(廢話~都是肉咩)

          要配飯將將好。所以,隔天又外帶綜合肉+白飯,在九龍劃位後狂嗑了起來,嘿嘿。

  P.S.: 這家是在香港吃的唯一的燒肉~吃完才體會到了台灣所沒有的脆皮感啊….

             也無須到鏞記去吃HKD900的鴨肉啦~這邊也可以享受平價好吃的燒肉嘛~

太興燒臘-外帶的鴛鴦奶茶.JPG 太興燒臘-果然隨便1家燒臘 都好吃.JPG

  10.羅富記粥店 ( 書上稱此店與生記為香港的粥雙寶)

     -湯芥蘭 (~最後一次點了啦) 這邊有乾/湯兩種。湯的是加了些許高湯在盤中。

     -XX: 也不錯啦,不過我覺得這間沒有生記濃稠~私心是比較推生記啦

     -油條:點粥附贈。不像台灣油條是脆; 口感比較像雙胞胎屬於QQ 有咬勁的。

       -酸薑皮蛋: 醃過的薑+皮蛋。會點這個因為老弟說鏮記的價格是這盤的10倍之多

                         但是吃過之後卻覺得~啊不是都一樣 = = "

羅富記粥店-他們的油條吃起來像我們的雙胞胎.JPG 羅富記粥店-酸薑皮蛋.JPG 

  11. 糖朝  (東西OK  但”CP值負分等了約20分才有位子)

      -XX: ~整個大輸前2家,粥比較稀也沒啥味道配料也是少得可闌  == 

      -蘿蔔糕: 送上時不是熱的簡直是比"溫"的還不如~可能是生意太好只能先預做

糖朝-沒啥味道 整個大輸前二家.JPG  糖朝-送來是冷的菜頭糕 ==.JPG 

        -酥炸奶皇包: OK,皮炸的蠻酥脆的~裡面包的奶黃餡不會太甜

           -炒飯 : 配料沒有本土的豐富 但看起來比較不油

 糖朝-酥炸奶皇包 算OK.JPG  糖朝-氣到鏡頭都不想對焦了.JPG

     -芝麻湯圓: 屬小尺寸湯圓,附上小火爐來一直加熱,糖水喝起來不會很膩。

                         皮不會軟爛,但我覺義美的不輸它。

       -木桶豆花: 全部裡面最推的就是它了。用木桶裝豆花所以吃起來會聞到木頭的香味。

             豆花本身感覺是真材實料,很嫩不會有眼眼的味道。

            不過,最加分是它的糖水~直接喝起來很溫順,不死甜。

糖朝-芝麻湯圓.JPG 糖朝-旁邊的糖水比較優.JPG 

( 黑黑說:  糖朝還是點甜的就好==”   其實點了很多東西~但沒啥特別的感覺。

       真的是高貴。我們四個人點了HKD1000多吧~ 超貴的啦!!

       下次我寧願把這些錢拿去生記喝粥~吃到撐死我還比較爽。)


 @美食篇總結: 三天中 我真的都在不停地吃吃吃~

         提醒各位胃腸不好的人還是帶個腸胃藥吧~

         不是怕東西不乾淨啦而且幫助快快消化才能繼續下一攤啊

 

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    蔡小黑 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()